休闲农业融合了一二三产业,涉及发展理念、建设用地、融资方式、品牌营销等多个理论和实践问题。为此,全国农牧渔业大县局长轮训全国休闲农业与乡村旅游示范县培训班有针对性地安排课程,邀请相关领域专家授课指导、答疑解惑,共同为休闲农业健康持续发展支招。
游文宏(台湾休闲农业发展协会秘书长):休闲农业应坚持“一二三四五六”的发展理念,实现“吃、住、玩、买、看”全方位提档升级。发展休闲农业,应秉承农业、农村、农民可持续发展这一理念,顺应“健康”、“教育”两大趋势,整合农业生产、食品加工和休闲服务三个层次,实现生产、生活、生态、生命四个价值,重点关注食材、健康、教育、美食、品味五个方面,着力开展衣、食、住、行、育、乐六大行动。在上述“一二三四五六”发展理念的指导下,休闲农业可以在“吃、住、玩、买、看”各环节深度导入创意元素,让消费者吃得很健康、住得有品味、玩得有乐趣、买得很安心、看得很轻松,圆消费者向往生活幸福的“田园梦”,圆农民期盼尊严和价值的“幸福梦”。
宋洪远(农业部农村经济研究中心主任):应深刻把握当前全面深化农村土地制度改革的政策利好。未来,我国将在农村承包地、集体建设用地、宅基地与征地制度等方面全面深化改革,严格遵守产权明晰、用途管制、节约集约、严格管理的基本原则,重点完善“两项制度”——最严格的耕地保护制度和最严格的节约用地制度,努力构建“两个市场”——土地承包经营权流转市场和城乡统一的建设用地市场,着力保障“两个权益”——农民土地承包经营权和农户宅基地用益物权。全面深化农村土地制度改革的深入推进,利于土地流转规范有序,利于土地节约集约使用、利于土地用途严格管制、利于农民权益充分保障,将为休闲农业“立足一产、拓展功能、提升水平”带来利好的“政策东风”。
杨达(中国民生银行现代农业事业部主任):在不同发展阶段宜选择不同的融资方式。休闲农业是农业与旅游的跨界融合,有独特的发展路径与盈利模式,发展休闲农业宜在不同发展阶段选择不同的融资方式。具体而言:在初创期,缺乏资金和市场定位,宜引入天使投资和VC(风险投资);在高速发展期,需要加大投入和规范治理,宜引入PE(私募股权)、中介机构、信贷;在稳定发展期,需要完善治理和提升品牌,宜登陆资本市场,信贷为辅;在成熟发展期、行业衰退期,产品服务亟待提档升级,宜并购重组融资,实现整合蜕变。
吕彦(北京大美田园休闲文化公司总裁):围绕品牌核心价值开展“4P”营销。即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion)四个方面的营销。产品策略上,要先取个好名字,进而要针对目标人群特征打造尖刀产品;价格策略上,要充分利用多种定价方式,满足消费者“不是买便宜而是占便宜”的心理需求;渠道策略上,要巧妙融合线上线下多种渠道;促销策略上,应重点借助新媒体传播和活动传播,对外用“同一个声音”说话。
编后语:师资是培训至关重要的资源要素。全国农牧渔业大县局长轮训紧紧围绕宣贯政策、部署工作、开阔视野、启发思路的目标任务,精心聘请了一批优秀师资到班授课。韩长赋部长等7位部领导10次到班作主题报告,把中央农村工作会议、全国农业工作会议精神直接宣讲到大县;各有关司局及相关处室负责同志就行业工作进行专题部署;中国工程院院士罗锡文教授等高校知名学者和农业产业技术体系多名专家深入讲解前沿技术问题;安徽庐江、北京房山等地就创新财政支农投入方式、规范土地承包经营权纠纷调解仲裁工作等问题作了案例教学;外交部、中国海警局等部外单位以及中国邮储银行、现代牧业(中国公司)等金融和农业企业负责人和企业家的授课,从不同视角丰富了学员的知识和认识。授课师资克服了工作繁忙、旅途劳顿等困难,精心备课,精彩讲授,精到点评,精当答疑。据不完全统计,授课师资共回答提问近200条,课堂互动回应了基层局长的关切,回答了学员实践中的问题,赢得了学员尊敬和称赞。借此机会,向轮训班所有授课老师的辛勤付出和大力支持表示衷心感谢!