目前我国粮食生产以一家一户生产经营模式为主，规模小，主体分散，市场信息不灵，抗御市场风险能力差，生产成本高、效益低，制约粮食产能的提高。如何推进粮食规模化生产，各地在生产实践中进行了积极探索，总结出很多有效的做法和经验。

    湖南省祁阳县：“三扶持”壮大种粮大户队伍

    湖南省祁阳县把发展种粮大户作为发展粮食生产的重要抓手，在政策宣传、资金扶持、技术服务上下功夫，解决种粮大户发展瓶颈，帮助种粮大户提高经济效益。一是政策扶持。支持农户通过租赁、转包、土地入股等形式，将闲置耕地向大户集中，实行规模开发。政府引导，通过经济手段对抛荒二年以上的耕地，转包给种粮大户，解决了种粮大户租地难题。二是资金扶持。一方面，不折不扣地兑现中央粮食直补、良种补贴和农机具购置补贴等各项补助资金。另一方面，县财政每年拿出100万元资金，对种粮大户购买种子、肥料、农药所需资金实行银行贷款、政府贴息的“绿卡”政策。对种粮大户购买收割机和插秧机增加直补资金。每年年底，县里还要评选一批种粮大户，分别给予2000- 5000元的奖励，对符合条件的种粮大户奖励种粮机械，最高奖励价值达10万元。三是技术扶持。县农业、科技等部门每年派出200多名技术人员，为种粮大户提供产前、产中、产后全程服务，提高种粮水平和效益。通过“三扶持”全县种粮大户大幅增长，2009年涌现50亩以上的种粮大户286户， 100亩以上的种粮大户39户，分别比2008年增加128户和29户。

    四川省广汉市：“企业+大户”助推粮食生产产业化

    四川省广汉市在大力扶持种粮大户的同时，积极促进种粮大户与加工企业的联合，种粮大户均与企业签订种植合同，实施订单种植。一方面，种粮大户可以通过种植面积大、品种统一、栽培技术规范、机械化程度高、生产成本低等方面的优势，为粮食加工企业生产特有的优质品种，为企业创立优质品牌提供强有力支持。另一方面，发展“企业+大户”的粮食生产模式，在促进粮食规模化生产的同时，也进一步推动了粮食生产的产业化经营，实现了农民稳定增收与企业增效的双赢。目前，广汉市有18万亩水稻与川粮米业有限公司签订种植合同，实行优质优价，收购价格高出市面价格1-2个等级，同时还将在经营环节中产生的利润向订单农户进行二次返利。通过优质优价和二次返利，使订单农户每亩增收80元。2009年底，广汉市已拥有部、省、市级粮食加工重点产业化龙头企业4个，并创建出川粮、福瑞喜两大系列共10余个省内知名优质稻米品牌。

    湖北省沙洋县：发展各类专业合作组织，促进粮农增收

    湖北省沙洋县不断加强种粮农民的组织化程度，已组建沙洋县粮食产业协会、惠农合作社、12个乡镇优质稻产业协会和46个村级优质稻农民专业合作社，涌现出农村网络收购和技术能人730人。在加强农民组织化建设的基础上，着力加强产业链衔接，充分发挥这些中介组织上联企业、下联农户的功能，在技术推广、粮食购销等方面为粮食生产提供服务。比如，粮食中介组织积极搭建农户与龙头企业、种子经销商的桥梁，为农户提供了很多便利，实现订单与种子同时到户。目前全县粮食订单生产比例已达43％，其中优质稻订单占到了59.2％。按照“公司+基地+农户”的产业化经营模式，在全县粮食产业协会及13个乡镇优质稻产业协会的配合下，2009年企业兑现优质稻订单58.6万亩，带动6.5万农户亩平增收100元以上。